الفواكه من العناصر الغذائية التي يجب أن تتصدر قائمة الطعام اليومية، وتحرص كافة السيدات على تقديمها إلى أفراد العائلة، لكن من الممكن أن يرفض بعض أفراد الأسرة تناولها، خاصةً الأطفال، لذلك عليك سيدتي أن تعملي جاهدة على إقناع الأطفال بتناولها، وحثهم على ذلك لما تحويه من عناصر غذائية غنية، لذلك نقترح عليك أن تقدمي لهم الفاكهة بطريق فنية معينة، فالعين تأكل قبل الفم، والأطفال يرغبون بالتجديد، وهذه بعض الأفكار التي تساهم في تشجيع الأطفال على أكل الفواكه:
قطعي الفواكه بأشكال حسب ذوقك، وشكيها بأعواد الشواء ثم قدميها مرتبة في طبق، أو ضعيها في كأس زجاجي أو سلة لتصبح كالمزهرية.
قطعيها مربعات متناسقة واخلطيها بعصير الفواكه، وقدميها بكاسات، أو قطعي ما تجدينه من فواكه واخلطيها بلطف ثم زينيها بالكريما ورشي عليها برش البسكويت أو الشوكولاتة وقدميها.
قطعيها شرائح رقيقة طولية متناسقة، رتبيها في طبق دائري على شكل وردة، كما يمكن أن تقدمي الفواكه المقطعة في سلة البطيخ.
المصدر

إرسال تعليق